Arkiv

19 januari 2019| Okategoriserade

Skin Food

Processed with VSCO with f2 preset

Min mamma är en expert på allt som rör kroppen och gör den stark och frisk inifrån och ut. Hon är även väldigt duktig på hudvård.

De allra flesta får ju torr och fnasig hud under vinterhalvåret. Mamma gav mig och min sambo en superkräm.. Skin Food från Weleda! Jag använder den till händerna och fötterna varje morgon och kväll. En riktig räddare!

Tips till alla torrisar där ute! Tack mamma<3

EstellesPerspektiv

13 januari 2019| Okategoriserade

Boktips

Processed with VSCO with m3 preset

Söndag. Passar bra med ett boktips då va? Jag köpte Nadia Murads bok ”Den sista flickan” i samband med att hon tillsammans med Denis Mukwege vann Nobels fredspris. Syftet med varför just Nadia och Denis vann priset var för att uppmärksamma kvinnors utsatta situation runt om i världen och det sexuella våld kvinnor blir utsatta för.

”Den sista flickan” är en sann berättelse som handlar om den tid då Nadia blev kidnappad och tillfångatagen som sexslav av IS. Hennes bröder och mor blev brutalt mördade. En mycket gripande bok. Ilska, frustration och sorg är bara några av de känslor som jag upplevde när jag läste boken.

Relativt ofta får jag frågan varför jag väljer att läsa så ”tunga” böcker. Jag har ett enkelt svar på det. Såhär ser världen ut. Det samhälle och den samhällsstruktur vi lever i. Man kan välja att blunda och leva i sin bubbla där de hemskheter som händer världen över aldrig når en. Eller så väljer man att hålla sig upplyst om hur världen ser ut så att man från den plats i livet man själv befinner sig på, kan upplysa vidare och försöka se till så att samhället och samhällsstrukturen ändrar sig till ett läge där ALLA människor är lika mycket värda.

För mig är det enkelt att välja det sistnämnda. Att se och lyssna på de som varit och är utsatta.

EstellesPerspektiv

7 januari 2019| Okategoriserade

Pico de gallo

Processed with VSCO with c1 preset

Godaste tillbehöret till tacosen? Eller till vilken måltid som helst.. PICO DE GALLO! Suuuuperenkel att göra.

Du behöver: lime, gul lök, tomater, koriander, chili, flingsalt och svartpeppar.

Finhacka en liten gul lök. Finhacka lite röd chili. Hacka några tomater i småbitar. Klipp ned en hel kruka med koriander. Dela limen och pressa i limesaften. Tillsätt flingsalt och svartpeppar. Rör ihop allting. KLART!

Här ska ni få ett annat riktigt jäkla pangtips.. Ni vet när man ska göra guacamole och ALLA avokados i affären antingen är stenhårda eller alldeles mosiga. Och man känner att kvällen är paj. Nej, nej! Knata bort till frysdisken och köp TÄRNAD FRYST AVOKADO. Bästa någonsin. Tina på låg värme, typ 180 watt, i ca 3 min i micron och avokadon är sen perfekt tinad och redo att användas.

Varsågoda, jag har räddat erat fredagsmys for ever.

EstellesPerspektiv

3 januari 2019| Okategoriserade

Sällskapsspel for the win

Processed with VSCO with g3 preset

Igårkväll kom en vän över middag, vi avslutade kvällen med att spela RappaKalja och sedan se en film.

Idag har jag tagit det hellugnt och faktiskt haft morgonrocken på hela dagen. Jag vaknade upp imorse lite halvsnorig och med lätt halsont.. Så min plan har varit att trycka i mig massa nyttigheter och sedan sova. Och jag tror minsann att det har fungerat. Känner mig redan lite bättre!

EstellesPerspektiv

2 januari 2019| Okategoriserade

Nyårsdagen

Processed with VSCO with m3 preset Processed with VSCO with g3 preset

nyårsdagen packade vi varsin väska och checkade in på hotell. Staycation. Vi checkade alltså in på hotell hemma i Stockholm. Vi valde ett hotell som är omtalat för sina veganbruncher. Även den vanliga restaurangmenyn bestod till stora delar av veganska rätter. Sjukt nice med hotellkedjor som fattar grejen!

Hur vi sov? Rätt dåligt faktiskt. Om sängarna var kassa? Nä, men det blåste storm utanför så man trodde stundtals under natten att man skulle blåsa bort.

När vi vaknade upp dagen efter (idag alltså) gick vi och käkade hotellfrulle, checkade ut och sedan drog vi till vår box och körde ett crossfitpass. Mycket bra start på det nya året!

EstellesPerspektiv

1 januari 2019| Okategoriserade

Nyårsafton 18/19

Processed with VSCO with g3 preset Processed with VSCO with g3 preset Processed with VSCO with g3 preset Processed with VSCO with g3 presetProcessed with VSCO with g3 preset

Nyårsafton spenderades hemma hos våra vänner Elin, John och Sally❤️ Det blev en väldigt trevlig kväll, alldeles lagom med allt.

Efter min träning tidigare under dagen smög sig en ordentlig huvudvärk på.. Som eskalerade lagom till varmrätten. Elin gav mig en värktablett och sen fick jag lägga mig i deras gästrum och sova lite.. Kul tjej! 23.55 kom älskling och väckte mig och sa att det var 5 min kvar till tolvslaget. Sömnen och värktabletten hade gjort sitt och jag mådde så pass bra att jag orkade ta mig upp och umgås.

Angående maten på nyår hade de engagerat sig så himla fint.. Jag har full förståelse för att det är svårt att laga veganskt om man inte är van. Men vi fick både supersmarrig vegansk förrätt och efterrätt. TACK❤️

Hade ni en fin kväll?

EstellesPerspektiv